新突破！古蔺赶黄草获国家卫健委最新批准

年初，以古萃（古蔺）生物科技有限公司为主体牵头向国家卫生健康委员会申报赶黄草新食品原料使用范围扩大至饮料，现已获得批准认定！

赶黄草，又名扯根菜，景天科扯根菜属植物，是泸州市取得的第一个国家地理标识道地中药材，富含总黄酮、槲皮素、没食子酸等多种护肝、保肝功能的生物活性物质。2014年，由四川古蔺肝苏药业有限公司牵头，联合四川大学、泸州老窖股份有限公司、古蔺宏安药业有限公司、四川天寿药业有限公司共同承担“赶黄草生物食品产业关键技术研究开发项目”（四川大学-泸州市人民政府战略合作重大科技项目），总投资280万元。该项目创新性地将四川道地药材赶黄草引入到食品研究领域，对赶黄草的食用历史、食用安全性进行系统研究，并在此基础上进行新食品原料的开发。2020年，国家卫生健康委第4号公告中，赶黄草被列入新食品原料，用于泡饮。而此次获批使用范围扩大到饮料，将使赶黄草的食用方式更加多样、产品形式更加丰富、市场前景更加广阔，对发展地方产业、助力乡村振兴具有积极意义。

据悉，古蔺赶黄草研究院专家委员会(院士工作站)目前正在筹备当中，建成后将为泸州赶黄草产业发展提供重要科技支撑。目前，四川大学取得的赶黄草袋泡茶研究成果也正谋划落地。四川大学泸州产业技术研究院作为泸州市校院企合作的综合服务平台，多年来持续关注泸州赶黄草产业的发展，未来将继续依托四川大学及其他高校科研院所的学科优势、人才资源和科研平台，整合优势资源，引导企业增强科技创新意识和团体协作意向，积极推动更多的科技成果转化落地。（来源：川大产研院、泸州市科学技术和人才工作局网站）